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信息描述
广州市燕恒贸易有限公司,是一家专业从事食品原料贸易公司,创立于2001年,甜味剂食用葡萄糖,至今已经有15年的诚信经营历史。我司秉承“诚信经营、品质保证、以人为本、专业服务”的经营理念,努力做到让顾客满意,食用葡萄糖生产厂家,超越顾客的期望。欢迎向本公司咨询食用葡萄糖价格、葡萄糖批发商、供应98%葡萄糖、工业级葡萄糖等等。
葡萄糖异构体
葡萄糖同分异构体阿洛酮糖(psicose,allulose);果糖(fructose);山梨糖(sorbose);塔格酮糖(tagalose)[3] ;肌醇(inositol)手性异构体阿洛糖(allose);阿卓糖(altrose);甘露糖(mannose);古洛糖(gluose);艾杜糖(idose);半乳糖(galactose);塔罗糖(talose)[3]
葡萄糖性状
性状白色结晶或颗粒状粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水,约60ml乙醇。熔点146~150℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。
广州市燕恒贸易有限公司,是一家专业从事食品原料贸易公司,创立于2001年,至今已经有15年的诚信经营历史。我司秉承“诚信经营、品质保证、以人为本、专业服务”的经营理念,努力做到让顾客满意,超越顾客的期望。欢迎向本公司咨询食用葡萄糖价格、葡萄糖批发商、供应98%葡萄糖、工业级葡萄糖等等。
葡萄糖
葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,简称为葡糖。化学名称:2,烘焙蜂蜜专用食用葡萄糖,3,4,5,6-五羟基己醛,英文另名:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,桥西食用葡萄糖,Bloodsugar。是自然界分布**广且**为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
葡萄糖概述
在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。中文名葡萄糖 英文名Glucose 别 称(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖 化学式C6H12O6 分子量180.16g/mol CAS登录号50-99-7 EINECS登录号200-075-1 熔 点146oC 水溶性易溶 密 度1.54 外 观白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末 闪 点- 应 用可以用于补充体力. 安全性描述防止皮肤和眼睛接触 化学名2,3,4,5,6-五羟基己醛 缩 写Glc 化学式C6H12O6 溶解度(水)83g/100ml(20℃)
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